Estos panes son especiales para acompañar alguna carne fria o un matambre.Ingredientes
- Agua 350 ml
- Aceite de oliva 2 cdas
- Harina para pan 500 grs
- Sal 1 cdita
- Azucar 1 cdita
- Levadura en polvo 1 cda
- Romero 1 cda
- Leche para glasear
Incorporar los liquidos, tapar con la harina, en las esquinas poner la sal y el azucar, hacer un hueco en el medio e incorporar la levadura.
Poner en el centro el romero y activar la maquina en Masa.
Cuando termina el ciclo formar los pancitos y ponerlos en una placa enmantecada y dejarlos levar tapados por media hora. Untar la superficie con leche y espolvorear con harina y hornear 20 minutos o hasta que al golpear su base suenen huecos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario