Y como me quedo masa y un puñado de puerros hice estas otras tarteletas
Ingredientes- Masa de crema para tarta
- Puerros salteados en manteca
- Huevos 2
- Jamon cocido 200 grs
- Queso rallado roquefort 100 grs
- Crema de leche 100 cc
- Aceitunas negra
- Pimienta
Hice una mezcla de los puerros, los huevos, el queso rallado y la crema. Le puse pimienta (sal no porque el jamon ya la tiene)
Puse sobre la masa el jamon cortado, arriba le puse el ligue y espolvoree con queso rallado y aceitunas.
Y al horno.
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