Encontre esta receta en un cuaderno viejo.
Recuerdo que habiamos ido a casa de un jefe mio cuando recien empezabamos a trabajar y el y su señora que para nosotros eran muyyyyyyyy mayores (tendrian 50) nos invitaron con estos bizcochitos que habia hecho ella. Riquisimos y facilisimos.
Ella me anoto una receta que nunca hice hasta ahora que la encontre bien guardadita.
- Crema de leche
- Sal
- Harina leudante
Volcar el pote de crema de leche, ponerle una o dos cditas de sal, a gusto y agregarle toda la harina leudante que absorba hasta tener una masa que no se pegue en las manos.
Estirar con palote y cortar los bizcochitos. Hornearlos en horno fuerte 10 minutos y a devorarlos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario