Guacamole

Hay muchisimas formas de hacer el guacamole.

Yo hice esta que sale muy buena

Ingredientes:

• 2 Paltas o Aguacates
• 1/4 de cebolla picada
• sal y pimienta
• 1 chorrito de limon
• 1 chorrito de aceite de oliva
• 1 toque de tabasco
• 1 tomate picado en cuadritos ( a veces le agrego huevo duro picado)

Saco la carne de la palta. La proceso con el limon, la cebolla y la sal y la pimienta.

A esa pasta le agrego el tomate, la salsa tabasco, y el aceite de oliva. (Se le puede agregar cilantro).

Y a la heladera, lista para comer.