Y siguiendo con los vegetales esta vez hice la prueba con las zanahorias.
Se la comieron asique estaba buena.
Va la receta
- Huevos 3
- Azucar 175 grs
- Crema 75 grs
- Harina 150 grs
- Polvo para hornear 7,5 grs
- Zanahoria rallada 200 grs
- Miel 1 cda
- Manteca fundida 50 grs
- Canela a gusto
- Jengibre a gusto
- Avellanas trituradas 1 puñado
Batir los huevos, la miel y el azucar a punto letra.
Agregarle los secos mezclando bien.
Por ultimo agregarle las zanahorias, la manteca fundida y las avellanas.
Hornear durante 50 minutos a horno moderado
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