Ingredientes:
- 1 lata de champignones fileteados
- la misma cantidad de hongos secos
- 50 cc de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- perejil picado
- sal y pimienta
- 1 vaso de vino seco
Picar el ajo y colocarlo al fuego con el aceite, agregarle los champignones y el vino.
Cocinar un buen rato hasta que reduzca el vino, agregar el perejil y sazonar con sal y pimienta.
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